2012年01月29日
月末恒例
毎月この時期(月末)になると
来月のコースメニューに頭を抱えてます
とりあえずイベリコ豚と芝蝦を使うのは
決まりましたが、肝心の味付けが・・・

あ~でもない
こ~でもないと
言いながら調理長の試行錯誤が続きます
明日までには完成させます
来月のコースメニューに頭を抱えてます
とりあえずイベリコ豚と芝蝦を使うのは
決まりましたが、肝心の味付けが・・・
あ~でもない

言いながら調理長の試行錯誤が続きます

明日までには完成させます

Posted by CHINA盆菜 尽
at 16:42
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