2008年09月13日
松茸だぁ!
おはようございます。
今朝は松茸が沢山入荷しました。
韓国産だそうですが、Kgあたりに換算すると1万円超になります。
これが国産だと倍以上、とても普通では口に出来ませんよね。
尽 では3500円コースのお粥の中に少しだけ使っています。
明日の夜 団体利用の予約が入ってましてそのための仕入れです。

これからキノコとか秋の味覚が楽しめる季節になってまいりました。
まだまだ調理場の中は暑いです。
もう少し涼しくなっていろんな食材をお届け出来たらと思います。
と 言うことで明日の夜は貸切営業とさせていただきます。
申し訳ございません
今朝は松茸が沢山入荷しました。
韓国産だそうですが、Kgあたりに換算すると1万円超になります。
これが国産だと倍以上、とても普通では口に出来ませんよね。
尽 では3500円コースのお粥の中に少しだけ使っています。
明日の夜 団体利用の予約が入ってましてそのための仕入れです。
これからキノコとか秋の味覚が楽しめる季節になってまいりました。
まだまだ調理場の中は暑いです。
もう少し涼しくなっていろんな食材をお届け出来たらと思います。
と 言うことで明日の夜は貸切営業とさせていただきます。
申し訳ございません

Posted by CHINA盆菜 尽
at 10:58
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